KAI Shun Premier Tim Mälzer japoński nóż do chleba, długość ostrza 23 cm, rdzeń VG-MAX 61 HRC, 32 warstwy adamaszku polerowanego na wysoki połysk – drewno Pakka ze średniobrązowym słojem –
KAI Shun Premier Tim Mälzer japoński nóż do chleba, długość ostrza 23 cm, rdzeń VG-MAX 61 HRC, 32 warstwy adamaszku polerowanego na wysoki połysk – drewno Pakka ze średniobrązowym słojem –; Ekskluzywny materiał i jakość wykonania: nóż do chleba Kai Shun Premier Tim Mälzer z kutym ostrzem o długości 23 cm łączy w sobie rdzeń VG-MAX z 32 warstwami adamaszku z każdej strony i 61 HRC, co zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość. Precyzyjne ostrze polerowane na wysoki połysk zapewnia najwyższe standardy jakości., Jedyne w swoim rodzaju wzornictwo o funkcjonalnej estetyce: powierzchnia młotkowa (Tsuchime) i delikatnie matowe słoje damasceńskie nadają nożowi imponujący wygląd. Średnio brązowy uchwyt z drewna Pakka harmonijnie wpasowuje się w ogólny wygląd i zapewnia ergonomiczny komfort., Perfekcyjne cięcie: dzięki ostrym falistym ostrzu nóż do chleba tnie bez trudu twarde skorupy chleba i miękkie ciasta, bez kruszenia chleba. Nadaje się również doskonale do krojenia owoców i warzyw z twardą skórką., Pielęgnacja i ostrzenie dla długotrwałej ostrości: pielęgnacja tego noża ma kluczowe znaczenie dla zachowania jego doskonałej wydajności cięcia. Regularne ostrzenie i staranne pranie ręczne zapewniają trwałość i imponujący wygląd., KAI i Tim Mälzer: Seria Shun Premier Tim Mälzer jest wynikiem wyjątkowej współpracy między Kai a renomowanym kucharzem Timem Mälzerem. Linia ta łączy w sobie kulinarną wiedzę Mälzer z niezrównaną precyzją i jakością firmy KAI. Każdy nóż z tej serii reprezentuje synergię wiedzy i pasji do gotowania, co czyni go pierwszym wyborem dla profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania. kolor:Srebrny
